Եփութուխ:Արևադարձային ամբրոսիա

Արևադարձային ամբրոսիա աղցան
Կատեգորիա՝Ամերիկյան խոհանոց
Ժամ՝5-15 րոպե
Դժվարություն՝Շատ հեշտ

Արևադարձային ամբրոսիա աղցանը կամ 5-բաժականոց աղցանը թարմացնող և ամառային աղցան է՝ ամերիկյան խոհանոցից: 5-բաժականոց է կոչվում քանի որ ունի 5 բաղադրիչ, որոնցից ամեն մեկից հավասար չափով է ավելացվում աղցանին: Աղցանն ունի թեթև քաղցր ու թթվաշ համ, և օդային կառուցածք:

Բաղադրություն խմբագրել

Պատրաստման եղանակ խմբագրել

  1. Արքայախնձորը և մանդարինը քամիչում թողնել, որ ջուրը ամբողջովին գնա:
  2. Բաղադրամասերը միասին թեթև խառնել:
  3. Աղցանը դնել սառնարան (նախընտրելի է մի քանի ժամ), որ սառի ու հյութերը ներծծվի մարշմելոյի մեջ:
  4. Մատուցել սառը՝ խնջույքի կամ փոթլոքի ժամանակ: