Եփութուխ:Սուտ դոլմա

Սուտ դոլմա
Կատեգորիա՝Հայկական խոհանոց

ԲաղադրությունԽմբագրել

Պատրաստման եղանակԽմբագրել

  1. Սոխարածը ավելացնել բրնձին, խառնել համեմունքները։
  2. Յուրաքանչյուր տերևի մեջ դնել 1 ճգ միջուկ և փաթաթել։
  3. Կաթսայի մեջ շարել, ծածկել ջրով և եփել։ Սառչելուց հետո, շուռ տալ համապատասխան ափսեի մեջ: