Եփութուխ:Տապակած բանջարեղեններով աղցան

Տապակած բանջարեղեններով աղցան
Կատեգորիա՝Աղցաններ
Չափաբաժին՝6
Ժամ՝20 րոպե
Դժվարություն՝Շատ հեշտ

Բաղադրություն

խմբագրել

Պատրաստման եղանակ

խմբագրել
  1. Տապակում տաքացնել ձիթապտղի ձեթը բարձր աստիճանի վրա։
  2. Քերած սխտորը լցնել ձեթի մեջ և անմիջապես ավելացնել ամբողջ բանջարեղենը և անընդհատ խառնել մեկ-երկու րոպե։
  3. Ավելացնել սոյայի սոուսը և տաքդեղը։
  4. Խառնել ևս հինգ րոպե, և աղցանը պատրաստ է մատուցման համար։
  5. Աղցանը կարելի է մատուցել տաք կամ սառը։