Եփութուխ:Թան

Թանը հայկական ավանդական ըմպելիք է:

Բաղադրություն

Թան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել որևէ աման, անուհետև այնտեղ լցնել մածունը իսկ հետո ջուրը և խառնել այդ ամենից հետո թանը արդեն պատրաստ կլինի։

Ըստ ցանկության կարելի է թանին ավելացնել աղ, գազավորված ջուր, և/կամ չորացրած և փշրած անանուխ։

Թանը մատուցել սառը վիճակում քանի որ այդպես ավելի համեղ է։