Եփութուխ:Աղանդեր
« Եփութուխ
Աղանդեր (եզակի բառ է) վերաբերում է հիմնական կերակուրից հետո մատուցվող ուտեստին։ Աղանդերները սովորաբար լինում եմ քաղցր, իսկ երբեմն կարող է ուժեղ համ ունենան, ինչպես որոշ պանիրները։
Թխվածքներ
խմբագրելԽմորեղեններ
խմբագրելԿեքսեր
խմբագրելՀացեր
խմբագրել- Ադամաթուզե հաց (բանանով հաց)
Հրուշակեղեն
խմբագրելՍառցային
խմբագրել- Տե՛ս նաև օշարակները
- Պարսկական պաղպաղակ
- Ֆալուդե (պարսկական սառն աղանդեր)